Çeşme’de Nereye Gitmeli?

Sabahın erken saatlerinde, sizi yapabileceğiniz en farklı kahvaltı için çalıyorum. İzmirlilerin çok iyi bildiği Leone, bir kez daha Çeşme‘de, fakat bu sene Alaçatı‘da mekanını açtı. Türkiye’de yiyebileceğiniz en güzel kruvasan için sabah 08:00’de kapılarına dayanabilirim. Ama bu sefer insaflı davranıyorum 09:00’da sizi de alıp gidiyorum. Kruvasanın hakkını vermek için Fransız Kahvaltısı ile bugüne başlayalım diyorum. Fransız peynirlerinden oluşan…

Barselona Lezzetleri

  Sokak başında bir kuyruk, bir kalabalık. İçeriden mis gibi kokular taaa dışarıya kadar çıkmış. Anlıyorsunuz ki doğru yoldasınız. İstikamet tam gaz “La Paradeta“. Barselona’ daki Born bölgesinin lezzetli balık restaurantı. İçeriye girerince, hemen hemen tüm deniz canlılarının bulunduğu büyük bir tezgah karşılıyor sizi. Aklınıza ne gelirse var; deniz tarakları, midye, istiridye, kalamar, ahtapot, hala…

Alhambra Sarayi ve Solar Montes Claros

Endulusun yeni dunya harikalarina adayi. Sekiz yil once gordugumde hayran kalmistim bu sefer kizimla gittim dahada hayran kaldim. Bir muze bu kadar cocuk dostu olabilir. Aman dokunur kirilir dedigim hicbisey olmadi, havuzlar disinda. Neyse once kalicak yer sorununu halledelim. Granada da benim aradigim tek sey cocukla rahat kalabilecegimiz ve kolayca Alhambra sarayina ulasabilecegimiz bir otel…

Buda Size Yemeğe Gelse

Buda Size Yemeğe Gelse’nin yazarı Hale Sofia Schatz 8 yaşına kadar Türkiye’de yaşamış, yaklaşık 35 yıldır beslenme danışmanlığı yapan bir Amerikalı. Bedenimizi ve ruhumuzu bilinçli şekilde beslemek için hazırladığı arınma programları ile İstanbul’u da kapsayan eğitimler düzenliyor. Kitabı kısaca “ruhunuzu beslemeyi öğrenme rehberi” olarak tanımlayan yazar, son sayfalarda haftalık arınma programına ve çeşitli tariflere de…

Kıyıda Köşede Kalmış

Son zamanlarda müptelası olduğum ve uzun yıllar yayınının devam etmesini istediğim bir radyo ile aşk içindeyim. Kıyı Müzik Mottosu “Kıyıda köşede kalmış şarkıların radyosu ve müzik haberleri” Nelerin çıktığını siz hayal edin. Radyo ile tanışmam İzlanda ağırlıklı İskandinav müziğine adanmış Hopelandic programı ile olduğu için Pazartesi 22:00lerin benim için yeri önemli. Alarmların kurulması için bu…

Charming

Mavişehir'de yeni siteler inşa edildikçe güzel mekanlar da beraberinde açılmaya başladı. Yeni yerler keşfetmek hevesi ve ön tavsiye ile kahvaltısını deniyor ve birkaç gün sonra tekrar geliyoruz. Kahvaltı tatmin edici, mekan sessiz, personel ilgili, ortam huzurlu, ferah… Deneyin derim 😉 Charming Cafe & Rest  

Şirince’nin Yerlisi

Şirince’ye yolunuz düşerse tavsiyem, mutlaka yerlilerinin işlettikleri mekanları tercih edin. Yoksa son yıllardaki popülerliği ile işi “Bodrum çarşısı turizmin”e dökmek isteyen “gel abla gel”cilerin kahvaltı, yemek ve şarapları ile başbaşa kalabilirsiniz. Ilk denememizde, meydanda tam da anlattığım bir mekana düşmüştük ki durumu anlayıp seri bir şekilde toparlandık ve Şirinceliler’in sahibi olduğu Çeşmebaşı Gözleme Evi‘ne ulaştık….

Midyeli

İzmir'in başına gelen en güzel şeylerden biri Midyeli! Midyenin binbir hali, sahanda, tencerede, meze, makarna, şöyle, böyle… Bilmiyorum lezzeti için “her yediğimizden 1er tane daha söyledik” demem yeterli mi? Tavsiyem ilk gidişinizde seçimi işletmecilere bırakmak veya ortaya karışık yapmak ki hepsini tadıp, bir sonrakinde ısrarcı olacağınız lezzeti bulmak. Bu arada rezervasyon yapmakta fayda var, zira…

Village

İçinde bulunmaktan mutlu olduğunuz mekanlar vardır ya, Village Supply & Co / Cafe‘de onlardan! Mekanın Alaçatı’da bulunduğu nokta, dekorasyonu, servisi, lezzeti, sunumu, ve birden karşına çıkan “sneakers”ları, İzmir’de bulunmayan modelleri, aklımda kalanları, uykularıma girenleri… Not: Etlerini tatma fırsatım olmasa da methini çok duydum, deneyince tekrar haberdar ederim 😉

Güzel Sanatlar’da Brunch

Belediyelerin işlettiği tesislerin nasıl olduğu herkesin malumu. Bir istisna var ki, ortamından, bakımına, brunch'taki ürünlerin lezzetinden çalışanlarına bu satırları yazarken dahi beni şaşırtmaya devam ediyor! Bostanlı'daki Güzel Sanatlar Parkı'ndan bahsediyorum. Hem pazar günü hem de haftaiçi deneyimleme fırsatım oldu. 2sinde de lezzet 10 numaraydı. Aklınızda bulunsun!   Posted with Blogsy

Çağdaş’ın Dillisi

Çağdaş Büfe'yi bilmeyen yoktur diye tarihçesini geçip direk “Dilli”ye giriyorum. Yani tamam her sandviçi iyi, hele rus salatası falan filan da dilli sandviçinin yeri ayrı, apayrı!!! Adres: Bostanlı Migros yanı, kime sorsan bilir :)) Posted with Blogsy

Morisi 3 Öğün Lezzet

Dışarıda yapılan bir kahvaltıdan beklenen nedir? Bence öncelikle kaliteli peynir! Ne kadar ortamı güzel olursa olsun yavan bir peynir tüm kahvaltıyı bozabiliyor. İşte bu açıdan Bostanlı'da gönül rahatlığı ile gidebileceğiniz yeni bir mekan açıldı; Morisi! Tuzu Biberi'nin Çeşme'deki kadrosunun açtığı bu mekan güzel kahvaltısının haricinde hoş bir ortam, tadı damağınızda kalacak Girit yemekleri, ilgili ve…

Turtasever

Ben turta sevmezdim, denedim beğenmedim demek ki çünkü yeni tatları keşfetmeyi severim. Ama bu incirli turtanın görünüşü… işte o “ye beni” seslerini sonunda ben de duydum :)) Sonra arkası geldi tabii, hepsi de ayrı ayrı lezzetliydi. Çukutala'nın turta eşlikçileri ise; mandalinalı limonata veya taze zencefil çayı Mutlaka denenmeli 😉   Posted with Blogsy

Zamanın Durdugu Yer : POP

Evet Alaçatı'da pek çok antikacı var ama bu farklı. Bu bir koleksiyon, 40lar, 50ler diye başlayan 80lere varan. Belki daha da eskiler, belki biraz da 90lar… O kadar çok parça var ki, gözlerinizin, olduğundan hızlı çalıştığını hissediyorsunuz. Hiçbir ayrıntıyı kaçırmamak için, hepsini teker teker incelemek için. Bu parçalar kimi için aldığı, kullandığı eşyalar, kimi için…

Dodo Beach

Çeşme o kadar çok kalabalıklaştı ki artık sakin plaj bulmak bir meziyet oldu. Bir de üstüne eklenen gereksiz yüksek ve bir su dahi aldırmayan giriş paraları hatta ekstra kesilen otopark paraları, tatili iyice işkence haline getirmeye başladı 😦 Tüm bunlara derman olan plajlardan biri Dodo Beach! Paşalimanı'nda, genişçe bir alan… Sezlonglar balık istifi değil, tahammül…

Verano’da kahvaltı – Çeşme Marina

Çeşme’de bir kahvaltı alternatifi olarak; Verano Onu öne çıkaran ise denize olan konumu. Önünüze denizden önce tekne gelmeden seyredebileceginiz bir marina manzarası! Fotoğrafta gördüğünüz iki kişilik kahvaltısı! rahat koltukları ve Marina’nın en sakin oldugu saatlerde dolaşma imkanı. Denenmeli!

Topçu’ya neden gidilir?

Çöp şişi için mi? Leziz soğanı için mi? Piyazı için mi? Şöhreti için mi? Bunların yanında esas beni cezbeden duvarlardaki fotografları. Eski ve yeni ünlülerin konserden, sahneden, oyundan, eğlenceden çıkmış yorgun, makyajsız gercek hayat halleri! Esas içimi sızlatan ise şimdilerde unutulan veya aramızda olmayanların gülümseyen suratları… ;

Friends & Burgers

Önünden geçerken sizi içeri dogru çeken ev gibi ortamı ile sıcak, samimi, hoş, huzur verici, Farklı hamburger çeşitleri ile iştah açıcı, Büyük, küçük, mini boyları ile iç rahatlatıcı, Köfte parçalı salatası ile diyet dostu, 3 soslu dillası ile baştan çıkarıcı… Daha nasıl anlatmalı? Adı üstünde, Friends & Burgers işte.

Kitchenette ilk 3

En sevdiğim üçlü. Evet, hepsi aynı anda, düşünmeden yenilebilecek kadar lezzetli! 4 Peynirli Pizza (Orta noktadaki rokfor ile kendinden geçiren) Parmesan Roka Salatası (Az ama öz) Tortellini Funghi (o mantarlar, sos, tortellini ve parmesan…)

Hamburger Salatası

Diyet yapabiliyorsanız ne ala. Ya yapamıyorsanız! Dünyayı kurtaran adam havasında bir önerim var; Friends Special Burger! İçindeki iri dilimlenmiş hamburger köftesi hem doyuruyor, hem de “gözüm doymuyor” yakarışlarını sona erdiriyor :))) Ortamın sıcaklığı da yemeğin tatlısı 😉 Mekan: Friends & Burgers