Vapiano

İstanbul Anadolu yakası, Suadiye‘de ikamet eden eski bir dost gibi Vapiano. Seçenekleri belli: Salata – Pizza – Makarna Böylelikle Vapiano’ya geldiğinizde ne istediğinizi tam olarak biliyorsunuz ve seçenek fazlalalığında kafanız ya da mideniz karışmıyor. Fotoğraftaki İstanbul’da yediğim en ince ve en leziz pizzalardan: “Toscana“ Salataları ise, dilerseniz makarnadan daha kalorili olabilecek kadar dolu. Makarnaları kendileri yapıyor taze taze, içeriğe yine siz…

Chop Chop

Bir şeyi sonuna kadar yiyip bitirdiğinizde hatta üstünden günler geçtikten sonra dahi herkese anlatıp tavsiye ettiğinizde gerçek lezzete ulaşmışsınız demektir. Bir et yemeği veya enfes soslu bir makarnadan bahsetmiyorum. Bunlar tam olarak salata yerken başımıza geldi. Iki farklı salata da aynı “Mmmm, çok güzel!” nidaları. Chop Chop Alsancak Yargıcı'nın arka sokağında salata odaklı bir cafe….

Pret a Manger

İngiltere'yi demir ağlar ile örmüş olduğunu düşündüğüm Pret a Manger'ler, kafanızı nereye uzatsanız köşeden fırlayıveriyor. Aslında çok da iyi ediyor çünkü kahveden meyvesuyuna, sandviçten çorbaya, cipsten muffine, meyveden tatlıya tüm yemek ihtiyacını karşılıyor. Üstelik yola çıkış noktaları da sağlıklı, el ile hazırlanmış, kimyasal ve katkı maddesi içermeyen günlük yiyecekler hazırlamak. Tabi İngilizlerin yemek kültürü olmadığı…

Friends & Burgers

Önünden geçerken sizi içeri dogru çeken ev gibi ortamı ile sıcak, samimi, hoş, huzur verici, Farklı hamburger çeşitleri ile iştah açıcı, Büyük, küçük, mini boyları ile iç rahatlatıcı, Köfte parçalı salatası ile diyet dostu, 3 soslu dillası ile baştan çıkarıcı… Daha nasıl anlatmalı? Adı üstünde, Friends & Burgers işte.

Kitchenette ilk 3

En sevdiğim üçlü. Evet, hepsi aynı anda, düşünmeden yenilebilecek kadar lezzetli! 4 Peynirli Pizza (Orta noktadaki rokfor ile kendinden geçiren) Parmesan Roka Salatası (Az ama öz) Tortellini Funghi (o mantarlar, sos, tortellini ve parmesan…)

Hamburger Salatası

Diyet yapabiliyorsanız ne ala. Ya yapamıyorsanız! Dünyayı kurtaran adam havasında bir önerim var; Friends Special Burger! İçindeki iri dilimlenmiş hamburger köftesi hem doyuruyor, hem de “gözüm doymuyor” yakarışlarını sona erdiriyor :))) Ortamın sıcaklığı da yemeğin tatlısı 😉 Mekan: Friends & Burgers

Bir salata, bir kahve

Mekan: Midpoint / Forum Bornova Bir tatil gunünde Forum’un en kalabalık olduğu saatler, en rahat edilecek, serviste sorun yaşanmayacak mekan tatbiki Midpoint. Bu sefer sağlıklı beslenme modundayız (sayılı gün çabuk geçer :))) Gündemimizde Tulum Peynirli Roka Salatası var,büyük boy,göz doyması için Tulum direk salatanın içine atılmamış, baharatlarla tadlandırılıp şekil verilmiş. Üstüne de enfes bir Mocha!…