Yavaş Ada Gökçeada

1,5 saat gibi uzun bir feribot yolculuğundan sonra şu vaat ile karşılayan bir tatlı ada burası: “Gökçeada’dasınız, yavaşlayabilirsiniz.” 2002 senesinden itibaren “Slow Food”(Yavaş Yemek) hareketinin bir parçası olmuş, 2011 senesinde de “Citta Slow(Yavaş Şehir)” ilan edilmiş bir organik ada. Sezon açılışı–> Mayıs, sezon öncesi kafa dinlemelik sessiz sakin, pek öyle ticari değil. Kalınmalı–> Kaleköy, pek merkezi, tepeden…

Büyükada’da bir Tek Ev

İstanbul’da Büyükada desem bilirsiniz herhalde, şimdi size bilme ihtimalinizin düşük olduğu salaş bir cennetten bahsedicem. Büyükada‘da iskeleden kalkan faytonlarla Aya Yorgi‘ye tırmanacağınız dik yokuşun başına kadar geldikten sonra, yokuştan tırmanmak yerine yokuşun sağından ormanın içine doğru giren patikayı takip edin, en fazla 15 dakikalık oksijen dolu bir yürüyüşten sonra Ada’nın arkasına varacaksınız. Eskiden “Tek Ev”…