Hallstatt

Hani bazen bir yerde uyanirsin ama orada olduğuna inanamazsın, hani gerçektir ama gerçek olamayacak kadar güzeldir. Herkes görsün diye fotoğrafını çekersin onlarca ama gösterdiğinde senin gördüğünün onda biri bile değildir yansıyan, anlatayım dersin hem heyecanın dilini bağlar hem de zaten anlatamazsın “görmeniz lazım” der susarsın. Benim böyle hissettiğim ender yerlerden birisir; Hallstatt. Avusturya’nın Salzburg şehrinde bir…

Bir Acayip Camping

Tatil yapmak istiyorum ama butik otel de olmasin daha mütevazi olsun.. Pansiyon da olmasin böyle kamp gibi olsun.. Kamp olsun hatta… ama benim cadirla ilgili sorunlarim var… Ya böcek girerse, ya üşürsem, ya karanlıkta tırsarsam. Yemek yapmayi becerbilir miyim? Çok mu zor olur, duş almak giyinmek nasıl olacak.. Ekipmanim eksik.. Hangi cadir, Hangi mat, Hangi…

Viyana’da Goldegg

Hani bazı yerler vardır yalnızca sizin bildiğinizi zannedersiniz ama aslında mütevazi fenomenleridir o şehrin. Yarı ünlüdür. Bizim mahallenin kafesi Goldegg bir bakıma bizim evin salonu olmuştu. Ne işim olsa, ne okuyacak olsam Otto'yu alır giderdim. Şu kilisenin bir alt caddesindeydi zaten evimiz. Ortamda klasik Viyana kasveti ve dinginligi hakim. Bilardo oynayan 85'lik amcalar teyzeler pek…

Viyana Kafeleri : HAWELKA

Avusturya, Viyana'da yasadigim yillar sogukla aram iyi olmadigindan cok sahaneydi diyemem. Kisin sokaklarda dolasmak cok keyifli olmadigindan kis mevsimi de oldukca uzun gectiginden Viyana'nin meshur cefelerini iyice bir ezberledim diyebiliriz. Cocuk yok köpeklere de birinci sinif hizmet var daha ne olsun.. Otto ile havuclu kek yemekten turuncu olmustuk, benim rengim acildi kendisi aynen devam 🙂…

Kara Fırın HASAT

  Ekmek önemliydi. Türkiye’de dogmus büyümüssen onsuz yedigin yemek yemekten sayılmazdı.. Katıktı, yemeği çoğaltırdı.. Kutsaldi yere düsse öpmen gerekliydi kücükken.. Sıcak ekmek almışsan köşesini kopartıp yiyerek tutardın evin yolunu.. Sokakta oynamış çocuksan mutlaka eline salça sürüp tutuşturmuştur annen ya da bir komşu teyze.. Sonra 3 beyazın en haini ilan edildi:) Yasaklıların başında geldi. Neyseki ayrılık…