İstanbul’da Büyükada desem bilirsiniz herhalde,
şimdi size bilme ihtimalinizin düşük olduğu
salaş bir cennetten bahsedicem.
Büyükada‘da iskeleden kalkan faytonlarla
Aya Yorgi‘ye tırmanacağınız
dik yokuşun başına kadar geldikten sonra,
yokuştan tırmanmak yerine
yokuşun sağından ormanın içine doğru giren patikayı takip edin,
en fazla 15 dakikalık oksijen dolu bir yürüyüşten sonra
Ada’nın arkasına varacaksınız.
Eskiden “Tek Ev” denilen şuan ismi “Unka” olan
bir restoran göreceksiniz kapısında bisikletlerin karşıladığı.
Restoranın ön tarafına doğru, gizem yerini heyecana bırakacak,
karşınızdaki açık deniz manzarası ile sarhoş olacaksınız içmeden daha.
Şarabınıza eşlik eden peynir tabağı ve
yiyeceğiniz en leziz ızgara kalamar da yanınıza kar kalacak.
Sadece burayı ziyaret etmek için bile Ada‘ya gitmelisiniz.
Yazın restoranın aşağısındaki sahilden denize de girilebiliyormuş,
güzel bir kahvaltı eşliğinde, ilgilisine duyurulur.
