”Kendinizi en rahat hissettiğiniz yer” neresi diye sorsam,
hiç şüphesiz hepinizin cevabı ”evim” olurdu.
Tam da bu sebepten dolayı olsa gerek, insanın kendisini evinde
gibi hissedebildiği mekanlar her daim vazgeçilmez olmuşlardır.
Karaköy Bando, bu arzunuzu yerine getirebilmek için, Denizciler
Sokağın en güzel köşesine konumlanmış bir şeklilde sizleri
beklemekte.
Mekanın sahipleri, işlerini çok severek yaptıkları, yüzlerinden eksik
etmedikleri gülümsemelerinden belli olan iki kardeş, Murat
Köroğlu ve Efe Köroğlu, sizleri memnun etmek adına ellerinden
geleni yapıyorlar.
Son derece sıcak ve samimi detaylar kullanılarak dekore
edilmiş bu mekanın hem göze hem damağa hitap eden bir mutfağı
var. İnanın abartmıyorum ama son zamanlarda yediğim en lezzetli
sandviç buranın mutfağından çıktı diyebilirim. Özenle seçilmiş ve
biraraya getirilmiş malzemeler kullanılarak hazırlanan sandviçler
mekanın favorileri arasında. Kişisel tercihim ”Sailor Sandwich”
gözüm kapalı tavsiyemdir. Yerken beni hatırlayın :))
Bando ekibi, muazzam bir yemeğin üzerine tercih edebileceğiniz,
ya da çalan harika müzikler eşliğinde okuduğunuz kitaba eşlik
edebilecek, oldukça leziz kahveleri konusunda da bir hayli iddalı.
Ben Şef Murat Bey‘in yönlendirmesiyle Americano deneyimledim
ve son derece memnun kaldım diyebilirim.
Tatlı yemeden bir mekandan kalkmayacağım konusunda hemfikir
olduğumuza göre, muhteşem lezzetiyle hepimizden tam puan alan
tiramisudan gönül rahatlığıyla bahsedebilirim. Kahvenizin yanına
eşlik etmek üzere, hafif ama hafızanıza iz bırakacak lezzetteki bu
tadı hepinize öneririm.
Hiç sıkılmadan uzun saatler geçirebileceğiniz Bando, sahiplerinin
ve çalışanlarının ilgisi, evinizi çağrıştırabilecek sıcaklıktaki
dekorasyon detayları, lezzetli mutfağı ve alışık olduğumuz
”Karaköy kafeleri fiyat politikasından” uzak çizgisiyle en kısa
sürede ziyaret etmeniz gereken bir mekan.
Hemen kapıda bekleyen yaz mevsiminin hakkını verebilmek,
dostlarınızla keyifli zaman geçirebilmek için ”yapılacaklar
listenizin” baş köşesine not etmeniz dileğiyle…
